Les recettes de votre moule
100 recettes sucrées et salées, avec des quantités prévues pour les 6 cavités du moule DALENZO.
Première utilisation ? Lisez nos conseils pour bien démarrer.
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Pour réussir vos recettes
Température du four
La plupart des recettes se cuisent entre 170 et 180 °C en chaleur tournante. Le moule résiste jusqu'à +230 °C.
Remplissage
Pour les cakes et moelleux, remplissez les cavités aux 3/4 au maximum.
Démoulage
Respectez le temps de repos indiqué, puis poussez doucement le fond de la cavité.
Congélation
Le moule supporte jusqu'à –30 °C : idéal pour les desserts glacés et les préparations à conserver.
Entretien
Lave-vaisselle ou eau tiède savonneuse. Évitez les éponges abrasives.
Silicone souple
Le silicone platine est souple, ce qui facilite le démoulage de chaque portion.
Retrouvez tous les détails sur la page conseils d'utilisation.